目前日期文章:201609 (9)

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清水寺的清水舞台是許多人對京都的第一印象,臨近的石坂路是知名觀光路段,兩旁盡是小店,充滿日式風情。以花見小路聞名的祇園,主要大路四条通和花見小路上總是擠滿遊客,但只要彎進小巷裡,眼前就是安靜古老的日式町家風景。藝妓依然在祇園工作與生活,傍晚時偶能見到她們匆匆經過的身影。

清水寺只能靠巴士前往,由兩個巴士站(清水道、五条坂)步行至清水寺都約15分鐘。由清水寺步行往祇園的散步路是京都的觀光精華地段,距離約1.2公里,不過一路走走逛逛,通常會花上將近半天的時間。祇園的主要巴士站分別在八坂神社前的東大路通四条通交叉口以及四条通川端通路口,沿著四条通往西跨越鴨川就是四条河原町,搭公車約5分、步行約17分可達

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結合傳統習俗與現代裝置藝術的超萌玉兔花燈在澳門壹號廣場亮相囉。澳門旅遊局與澳門壹號廣場合辦首屆「澳門花燈節」,以活靈活現的花燈雕塑慶祝月圓人團圓的中秋喜悅。即日起至1010日在壹號廣場海濱長廊舉辦,包括可愛的大型充氣玉兔在內,展出超過40件光彩奪目的玉兔花燈,由澳門葡人建築師及藝術家馬若龍(Carlos Marreiros)及多位中港澳藝術家聯手設計製作而成。

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弎六手作甜點 內最受歡迎的招牌「彩虹乳酪蛋糕」,應用純天然植物粹取的食用色料成色,變化繽紛的色彩暈染其中,每一個蛋糕每一刀切面的顏色暈染和形狀都不一樣,每一塊都是獨一無二,為原本就是口味層次深遠的起司蛋糕,更添了一筆燦爛繽紛的註解。

 

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酒杯輕碰,散發寶石色澤的葡萄酒波光粼粼。如此浪漫的場景相信是許多人對葡萄酒的美好想像,而這幅奢華美景的背後則是建立在對葡萄酒的嚴格控管與要求。2013年開幕的WINE-derful,是全台最大的葡萄酒主題餐廳,擁有的酒窖嚴格控管溫度及濕度以鎖住葡萄酒細緻的滋味,為賓客帶來媲美歐洲酒莊的精緻美酒。

WINE-derful嚴格將酒窖的溫度維持在恆溫16度,16度是最適合保存葡萄酒的溫度。恆溫則是避免葡萄酒熱脹冷縮影響軟木塞的密封性,讓酒質遭到破壞。濕度則靠人工灑水將濕度控制在60%左右,避免環境太乾燥,軟木塞乾縮導致葡萄酒氧化,濕度太高也不利葡萄酒保存。此外,酒窖充滿歐洲風情的鵝卵石地板也具有調控溫度、濕度的功效。WINE-derful的酒窖不僅開放用餐民眾參觀,更為喜愛收藏葡萄酒的朋友提供出租服務,可將自身的珍藏維持在最佳狀態。

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秋天的海鮮特別肥美,尤以螃蟹最令人難忘。儘管螃蟹四季都有,秋蟹蟹肉肥厚鮮甜,蟹黃蟹膏更是豐腴濃郁,是饕客們在食慾之秋必不可錯過的經典滋味。台北老爺大酒店明宮粵菜廳即日起至1031日間以包括鮮蟹在內的各式絕妙秋季山珍海味,隆重推出季節佳餚「金風送爽.香辣蟹逅」,推薦多款色、香、味俱全的創意精緻菜色。

例如「薑蔥焗肉蟹」,主要食材肉蟹又稱青蟹、黃甲蟹,自古以來便是上選的海鮮佳餚。加上薑蔥等辛香料大火快炒,佐以香辣醬汁,相當適合喜愛濃郁口味的饕客選擇。還有一道大良西施松露煎玉帶,源於有上百年歷史的廣東名菜大良炒鮮奶,以鮮奶、蛋清融合在一起炒,再加入創新的上選食材干貝與松露,嚐起來口感滑嫩,並充滿牛奶的濃郁與干貝的鮮甜,再帶點松露的香氣,創造出百年名菜的新風味。

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適逢610月的泰國雨季,突如其來的雨勢常打亂旅遊步調,讓許多旅客為之卻步。在這提供有機之旅及冒險激流泛舟兩種截然不同旅遊方式,讓旅客即使天公不作美也能選擇最適合自己的泰式體驗。

泰國有機之旅

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【0830 越捷航空新聞稿附圖一】越捷航空2016年底前將開通台北-河內、高雄-胡志明市新航線.jpg

獲選2016亞洲500大品牌,且在2015TGG年度旅遊業大獎中被票選為亞洲最佳低成本航空公司的越捷,將於10月底起陸續開通台越新航線,成為往返台越兩地航點最多的航空公司。

1030日新開台北往返河內航線將每天安排航班,預計單程飛行時間2小時45分。去程晚上7時自桃園機場起飛,晚上845分抵達河內。回程下午215分自河內起飛,下午6時抵達桃園機場。

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斥資兩億打造的環亞機場貴賓室已正式登陸桃園國際機場,融入在地風格,為候機旅客提供精緻服務的新選擇。

全新的環亞機場貴賓室位於桃園國際機場第一及第二航廈的入境層,佔地超過2,500平方公尺,提供約600個座位,更有許多為旅客量身訂製的服務及設施。如充滿隱蔽感的蜂巢式座位,為需要些許隱私的旅客提供隱密小空間;數台供自由使用的電腦與wifi網路,讓候機時間不再漫長。還有強力熱水淋浴設施、私人休息間、貴賓房、獨立包廂等多種設施可供選擇。

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號稱全台最難訂位,世界名廚江振誠在台開設的「RAW」,秋季菜單亮相了。RAW以「全球在地化」的概念為核心,整合來自南非的鮑魚、阿拉斯加的鱒鮭、墨西哥的TACOS、日本的TAKOS、碳烤玉米、破布子、芒果冰等種種意想不到的多國風味,帶給民眾最具台灣味的創新料理。

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