甜點是另一個胃，所以鹹甜沒辦法一次滿足就會分外空虛！好在這樣貪吃的心聲有人聽到囉！在歐洲跟日本紅遍半邊天的PIERRE MARCOLINI，將宛如珠寶店一般的巧克力專賣店搬到台灣，還特設巧克力藝術沙龍，除了有MARCOLINI親自操刀設計的享樂型甜點之外，還專為台灣人設計了全球獨家鹹點，這可是連歐洲跟日本的MARCOLINI粉絲都忌妒不已的好康喔。在這當中，小編最驚豔的是巧克力牛肝菌燉飯，燉煮得濃郁噴香的牛肝菌燉飯，放上一只巧克力花冠，隨著巧克力慢慢融化，燉飯也開始起化學變化；原以為的突梯的巧克力，反而因為其苦味更增添燉飯的濃郁與層次，每吃一口，都回應了不同的期待。原本是來滿足甜點的胃的，現在連鹹點的胃也滿足了，這下子更有理由賴著不走了！
PIERRE MARCOLINI瑪歌尼尼巧克力藝術沙龍中山旗艦店
add：台北市中山北路二段21號
tel：(02)2581-7229
（text_ TRAVELER Luxe旅人誌 小欣 photo_瑪歌尼尼Pierre Marcolini）
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