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以慢火低溫炭烤牛排聞名的「阿根廷慢火牛排 Steak‧Wine」，推出限量新菜色：口感香滑軟嫩的紐西蘭小牛背排，和慢火燻烤數小時的ASADOR美國濕式熟成帶骨牛小排。甫推出就大受歡迎，不過礙於數量有限，目前只供應到七月底，想品嚐這份 粗獷氣息，可沒有猶豫的空間。
除了肉香豪邁的牛排，前菜的美妙滋味同樣讓人難忘。炙燒澳洲和牛9+精修橫隔膜，香嫩得讓人一口接一口停不下來。
另一道前菜蒜味鮮蝦佐白酒醬，完美的醬汁，讓人簡直想將它當作湯品喝掉，所幸還有佐配的麵包，可以徹底吸飽醬汁，滿足意猶未盡的味蕾。
如果你也是無肉不歡的肉食主義者，「阿根廷慢火牛排 Steak‧Wine」對於牛肉的各種料理手法，想必能讓你大滿足。
text_TRAVELER Luxe 旅人誌 chuni huang
photo_阿根廷慢火牛排 Steak‧Wine、 chuni huang
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